Archivo de la categoría: nutricion

Grasas insaturadas

Las grasas siempre han sido una alimento al que le han puesto muy mala fama, pero no debemos temerlas ya que en cierta medida es un alimento que nuestro organismo precisa para su buen funcionamiento. Existen unas grasas buenas, a … Sigue leyendo

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Propiedades y beneficios de la quinoa

La quinoa es una semilla con características únicas ya que puede consumirse como un cereal. La mayor parte de las calorías las forman hidratos complejos. Si comparamos la quinoa con otros cereales, veremos que esta contiene muchas más proteínas y … Sigue leyendo

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