¿Qué son los antioxidantes?
Antioxidante, hace referencia a la actividad que numerosas vitaminas, minerales y otras sustancias fitoquímicas tienen sobre sustancias consideradas como nocivas, llamadas radicales libres.
Existen estudios que indican que los antioxidantes pueden prevenir el desarrollo de muchas enfermedades, como cáncer o enfermedades cardiovasculares, y otras degenerativas como el alzeimer.
Los antioxidantes...