¿Para que sirven las proteínas?
Las proteínas son moléculas esenciales para el cuerpo para el mantenimiento y crecimiento de los tejidos, como los músculos, la piel, el pelo, las uñas… y también para la formación de hormonas como la testosterona y las enzimas.
Las proteínas están formadas por cadenas lineales de moléculas llamadas aminoácidos.
De los 22 tipos de aminoácidos, el cuerpo es capaz de generar 13, lo...