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Semilla de lino

 

El lino dorado proviene de la planta de lino, una planta cultivada hace más de cinco siglos con la que se fabrica el famoso tejido de lino, extraído de los tallos de la planta.

Sus semillas saben a nuez y han sido utilizadas desde la antigüedad para la elaboración de productos de panadería  y  dulces.

Las semillas de lino son un aliado de primera para adelgazar, ya que son ricas en fibra y, por tanto, saciantes. Ademas de ayudar a controlar el apetito, también es una alternativa natural para eliminar las toxinas del organismo, el exceso de líquidos y regular el tránsito intestinal.

Propiedades de las semillas de lino

  1. Los nutrientes de las semillas de lino ejercen un efecto depurativo.
  2. Gracias a su contenido en fibra y ácidos grasos esenciales Omega 3 y Omega 6, ayudan a mantener controlados los niveles de colesterol y triglicéridos.
  3. Contienen vitaminas del grupo B y E, minerales, hierro , aminoácidos y enzimas digestivas.
  4. Su consumo favorece la absorción de las vitaminas, ayudando a mejorar la salud de la piel.
  5. Ayudan a controlar la diabetes, la tensión arterial.
  6. Favorece el correcto funcionamiento del corazón y del sistema muscular.

Beneficios:

  • Favorece la digestión.
  • Previene el extreñimiento.
  • Elimina toxinas.
  • Previene el cáncer.
  • Controla el colesterol.
  • Controla el peso.

Puedes encontrarlas en granos enteros, molidas, en forma de harina, o como aceite de linaza.

Recuerda no utilizarlas si tienes problemas de colón irritable ya que puede agravar sus síntomas.

Como aplicar nuestra crema reafirmante

 

Como ya sabemos la piel del cuerpo sufre un proceso de envejecimiento que es distinto al que se desarrolla en la cara, debido a que no se arruga con tanta facilidad, pero si que pierde elasticidad, suavidad y humedad.

La crema reafirmante es un componente que ayuda a nuestra piel a reafirmarse y a tonificarse ya que están compuestas con colágeno, retinol, vitamina A, B, , C, E, elastina, jalea real, etc.

Consejos:

  1. La aplicación diaria de una crema debe convertirse en un hábito para así restablecer la película protectora de la piel que va deteriorándose durante el baño diario.
  2. Ayudan a regenerar tejidos que han perdido su firmeza.
  3. Tonifican, alisan y refuerzan la superficie de la piel con el fin de evitar que sus fibras elásticas sufran daño.
  4. El mejor momento para aplicar estos productos es después del baño, ya que favorece la penetración de los principios activos.
  5. Ayudan a regenerar tejidos que han perdido su firmeza.

El uso de la crema reafirmante no es suficiente, no vale con expandir la crema por la zona flácida sino que debemos realizar masajes circulares por dicha zona. Además, para observar resultados debemos ser constantes y aplicar la crema habitualmente, incluso si puede ser dos veces al día mejor.

Hay que tener en cuenta que no existen los milagros, el esfuerzo es lo que garantiza los resultados.

 

 

La fibra alimentaria

La fibra alimentaria es la parte de las palntas  comestibles que resiste la digestión  y absorción en el intestino delgado humano y que experimenta una fermentación parcial o total en el intestino grueso. Esta parte vegetal está formada por un conjunto de compuestos químicos de naturaleza heterogénea (polisacaridos, oligosacáridos, lignina y sustancias análogas). Desde el punto de vista nutricional, y en sentido estricto, la fibra alimentaria no es un nutriente, ya que no participa directamente en procesos metabólicos básicos del organismo. No obstante, la fibra alimentaria desempeña funciones fisiológicas sumamente importantes como estimular la peristalsis intestinal. La razón por la que el organismo humano no puede procesarla se debe a que el aparato digestivo no dispone de las enzimas que pueden hidrolizarla. Esto no significa que la fibra alimentaria pase intacta a través del aparato digestivo: aunque elintestino no dispone de enzimas para digerirla, las enzimas de la flora bacteriana fermentan parcialmente la fibra y la descomponen en diversos compuestos químicos: gases (hidrógeno, dióxido de carbono y metano) y ácidos grasos de cadena corta (acetato, propionato y butirato). Éstos últimos pueden ejercer una función importante en el organismo de los seres vivos. La fibra dietética se encuentra únicamente en alimentos de origen vegetal poco procesados tecnológicamente, como los cereales, frutas verduras y legumbres .

Alimentos ricos en fibra:

Verduras, legumbres y nueces

  • Lechuga, acelga, zanahorias crudas y espinaca
  • Verduras tiernas cocidas, como espárragos, remolachas, champiñones, nabos y calabaza
  • Patatas (papas) y batatas al horno con cáscara
  • Brócoli, alcachofas, calabazas y judías verdes (ejotes)
  • Batidos de verduras
  • Legumbres, tales como lentejas, frijoles negros, arvejas (chícharos) secas, fríjol colorado, habas y garbanzos
  • Nueces y semillas, como semillas de girasol, almendras, pistachos y pacanas

Frutas

  • Manzanas y plátanos (bananos)
  • Melocotones y peras
  • Mandarinas, ciruelas y bayas
  • Higos y otras frutas deshidratadas

Granos

  • Cereales calientes, como avena y Farina (Cream of Wheat)
  • Panes integrales
  • Arroz integral
  • Palomitas de maíz
  • Cereales ricos en fibra, como salvado, Shredded Wheat, Grape Nuts, Ry Krisp y Puffed Wheat
  • Pastas de trigo integral
  • Panecillos de salvado

Beneficios de las semillas de chía

Las semillas de CHÍA ya están en todas las despensas del mundo, pero… ¿por qué?

Las semillas de chía están repletas de minerales, vitaminas y ácidos grasos que ayudan a nuestro cuerpo a combatir contra la grasa.
Lo que nos encanta de estas nutritivas semillas es que podemos incorporarlas a cualquier comida sin cambiar su sabor, además no contienen gluten, y son ricas en Omega 3, antioxidantes y fibra.

Beneficios que nos aportan las semilla de chía:

  • Ayudan a bajar de peso. Gracias a su fibra, ayudan en el proceso digestivo y controlan el hambre. Las semillas de chía están repletas de fibra por lo que son una buena opción para poner freno a nuestros antojos. Son fáciles de digerir pero crean una sensación de saciedad que nos ayuda a controlarnos para no picar entre horas.
  • Ayudan a mantenerte hidratado. Absorben entre 10-12 veces su peso en agua lo que ayuda a mantenerte bien hidratado.
  • Calman el dolor de las articulaciones. Los ácidos grasos Omega 3 proporcionan propiedades antinflamatorias, por lo que si tomas chía diariamente notarás que se reduce notablemente el dolor de tus articulaciones.
  • Gracias a su alto contenido en fibra y a su alto contenido en proteínas, aumenta la masa muscular y regenera los tejidos.
  • Generan un aporte extra de energía. Contienen el doble de potasio que el plátano y dos veces más la cantidad de proteínas que cualquier verdura.
  • Las semillas de chía ayudan a eliminar líquidos y toxinas, regulan la flora intestinal, previenen la oxidación celular y benefician a otras tantas funciones que nos mantienen bien por dentro y hacen que se note por fuera.
  • Son una fuente saludable de Omega 3.

Tómalas en el desayuno para mantenerte en forma durante todo el día. Puedes añadirlas también en la leche o en los cereales.

EL Cardamomo

Es una hierba perenne que llega a alcanzar hasta 4 metros de altura, pertenece a la familia de las zingiberaceae, y fue utilizada por primera vez hacia el año 700 en la India meridional.

El Cardamomo o «grano del paraíso» es el fruto de la planta del Cardamomo, de la que sólo se consumen sus semillas. Estas se llevan consumiendo desde la edad cristiana y poseen muy variados usos tanto para la salud como en la cocina.

Es una especia que ha sido considerada una de las más apreciadas y caras del mundo, suele emplearse para aromatizar los alimentos líquidos o guisos, muy habitual en la cocina india y asiática.

PROPIEDADES Y USOS DEL CARDAMOMO:

  1. Contiene proteínas, agua, aceite esencial, carbohidratos y mucha fibra.
  2. Es carminativa.
  3. Alivia las hemorroides.
  4. Combate el mal aliento.
  5. Cura la artritis.
  6. Posee un olor y un sabir picante y estimulante.
  7. Es rico en almidón y ácidos grasos.
  8. Tiene propiedades antiespasmódicas y estimulantes.
  9. Es digestivo, ayuda a aliviar los cólicos, estimula el apetito, combate acidez, ardor y provoca una mayor producción de saliva.
  10. Sirve para aliviar la intolerancia al gluten.
  11. Combate la flatulencia.
  12. Se utiliza en cocina.
  13. Sirve para adelgazar.
  14. Combate la diarrea.
  15. Es buena para los diabéticos.
  16. Tiene propiedades afrodisíacas.
  17. Ayuda a regular el metabolismo.

Es muy útil para preparar arroces, salsas, bebidas, currys, salsas, aderezos, etc., así como para perfumar licores, etc.

Alimentos que te ayudan contra la retención de líquidos

 

Cuando estamos de vacaciones dejamos un poco de lado el cuidado de nuestra figura, nos vamos de fiesta, cenas y comidas con amigos, reuniones familiares… pero el verano esta llegando a su fin y nos damos cuenta de sus consecuencias.

El cambio de clima, de rutina, de ambiente hace que nuestra retención de líquidos sea mayor y para eso hoy en nuestro blog te decimos que alimentos son los que nos van a ayudar a aliviar esa retención, y así llegar al otoño divinas como lo estábamos antes de las vacaciones.

 

Alimentos ricos en fibra por ejemplo brocolí, acelgas, lentejas, garbanzos, nueces, pistachos…

La Cebolla, la cebolla favorece la eliminación de líquidos en exceso dentro de nuestro cuerpo.

Té verde una hierba  diurética que se ha puesto muy de moda en las dietas actuales.

El pomelo es una fruta muy buena que ayuda a depurar el organismo, cuidar el hígado, bajar de peso y eliminar la grasa que acumulamos.

Alimentos ricos en potasio, como los plátanos, almendras, patatas…

La sandía que al tener un gran contenido de agua, es un diurético perfecto.

Los lácteos, dos o tres lácteos al día nos ayudan a reducir los fluidos retenidos debido al síndrome premenstrual.

 

Aparte de todos estos alimentos mencionados también debes beber mucha agua, eliminar sal de tus comidas y hacer ejercicio para poder volver a ser esa chica que se cuidaba antes de sus vacaciones.

 

 

 

EL Karité

El karité es u árbol de hasta 15 metros de altura de las sabanas arbóreas del oeste de África. El nombre del Karité significa árbol de mantequilla. Este árbol puede vivir hasta tres siglos y el diámetro del tronco puede medir hasta un metro.

Tradicionalmente en África del Oeste, sus frutos se llaman nueces, estos frutos son drupas canosas con una almendra de cáscara fina. Se obtiene, trás ebullición y triturado de estas almendras, una grasa vegetal llamada manteca de Karité. Esta sustancia es comestible y utilizada tradicionalmente en la cocina local, también se utiliza en la industria chocolatera como sustituto de la manteca de cacao.

Manteca de Karité

El uso continuado de Manteca de Karité nos asegura los efectos preventivos para combatir el envejecimiento de la piel. La manteca de Karité actúa recubriendo la piel con una película invisible que evita la deshidratación y la protege de las agresiones externas, como el sol, el viento o los cambios bruscos de temperatura. Es muy eficiente en la regeneración de la piel, calma las pieles irritadas, es el más efectivo de los antienvejecimientos que existen en la naturaleza.

La manteca de Karité es muy útil para tratar los labios resecos por el frio, a los que aporta un brillo natural, también para la nariz irritada por las alergias o los resfriados. Podemos utilizarla para dar a nuestra piel un efecto satinado, terso, hidratado y suave.

El embarazo y la lactancia

Durante el embarazo previene la aparición y la formación de estrías. Durante la lactancia previene la formación de grietas en el pecho y protege al bebé de enrojecimientos de la piel por la fricción de los pañales, pudiendo aplicar cuantas veces sea necesario.

Para pieles muy delicadas.

Destaca por su intenso y duradero poder hidratante sobre el rostro y el cuerpo. Mejora la elasticidad de la piel por sus propiedades nutritivas y su alto contenido en Vitamina F, componente vital de las membranas celulares.

Es un anti – irritante por excelencia, lo que convendría a las pieles que se enrojecen con facilidad, con tendencia alérgica.

El cuidado del cabello.

Protege el cabello del daño solar, al ejercer un efecto protector y regenerador de este, restaurando la estructura capilar, aportando brillo, suavidad y volumen.

En verano la manteca de Karité, funciona como un protector solar, otorgando un bronceado de larga duración.


 

 

 

 

El óxido de Zinc

 

El óxido de Zinc es una de las maravillas que no debe faltar en casa. Puede utilizarse en polvo o como pomada antiséptica.

No tiene un olor característico y su principal uso es como astringente ya que cierra los poros de la piel protegiéndola contra los agentes externos que pueden incrementar las heridas o inflamaciones de la piel.

Es un material cristalino, soluble en alcohol, en los ácidos y los álcalis. desde la Antigüedad, ha sido uno de los metales más empleados; los babilonios ya producían aleaciones con él en el siglo III antes de nuestra era, mientras que en el siglo VI era utilizado en China paara fabricar monedas y espejos.

Este metal tiene diferentes aplicaciones, como recubrir piezas de acero para evitar que se oxiden , fabricar piezas de latón o baterias electricas, elaborar componentes electrónicos y crear productos farmacéuticos, así como cosméticos.

 

Para proteger la piel:

  • Para su uso en la piel, se aplica el polvo del óxido de zinc que crea una placa protectora que disminuye la picazón o purito, así como proteger a la piel del roce de la ropa para evitar el ardor.
  • Para los bebes se usa como protector de la piel para el roce con el pañal y así evitar que la piel se irrite.
  • Normalmente las cremas que contienen cinc vienen acompañadas de Vitamina A,D y E, que mejoran aun más la prevención y cuación de las irritaciones en la piel.

En higiene personal:

  • Para la sudoración puedes optar por el óxido de Zinc o por la piedra de alumbre.
  • El polvo de óxido de zinc permite eliminar el mal olor causado por la presencia de bacterias causantes de los malos olores aun en personas con buen aseo.

Como protector solar es más natural y eficaz que muchas de las cremas comunes. claro, se nota una capa blanca sobre la piel, pero algunas cremas protectoras solares de alta graduación también tienen este efecto.

Otros beneficios del óxido de zinc

  • El óxido de zinc es de gran utilidad en diversos campos vinculados a la salud, tal es el caso de la salud bucal. Combinado con un líquido llamado eugenol, así como otras sustancias (estabelita, subcarbonato de bismuto, sulfato de bario o borato de sodio anhídrido), produce un cemento adhesivo que no es rechazado por el organismo y que puede colocarse sobre la pulpa, que es la parte interna y blanda del diente, para cubrir las perforaciones generadas en endodoncias.

 

  • También existen procesos en que se utiliza óxido de zinc para eliminar arrugas. Uno de estos procesos es la microdermoabrasión o lunch peeling, un tratamiento estético que consiste en la eliminación de surcos poco profundos. A través de este método, la piel es «pulida» con sales de óxido de zinc, obligándola a regenerarse y a borrar las líneas de expresión. El proceso debe acompañarse de buena hidratación con cremas con colágeno.

Los beneficios del óxido de zinc abarcan distintos aspectos de la vida cotidiana, por lo que puede considerarse valioso aliado del arreglo personal.